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最近许多粉丝朋友都希望我对空气炸锅推荐进行一些分享。身为专业家电测评师，我深知空气炸锅的购买准则，不仅仅取决于品牌知名度，许多广受欢迎的产品虽然在名气营销上下足功夫，但实际上缺乏深厚的技术调校经验，用材用料低劣，因此使用起来可能会产生有毒有害气体，安全性能不足，甚至存在致癌风险，对身体健康造成伤害。那什么牌子的空气炸锅质量好？我花费了一个多月的时间进行了一期空气炸锅测评分享。通过多个维度对五款空气炸锅进行实际测试，用真实的使用表现评估这五款空气炸锅的优缺点。

一、空气炸锅与烤箱的区别

无论是美食博主还是厨房小白，都可以用空气炸锅做出各种特色美食，享受到空气炸锅带来的便利和健康。一些厨房大神可能觉得空气炸锅不如烤箱有技术含量，实际上空气炸锅也有着丰富功能。烤箱和空气炸锅在以下几个方面有着显著的区别，大家可以根据个人需求选择最适合的。

1、健康程度：空气炸锅会利用肉类自带的油脂进行烹饪，尽管采用的是无油烹饪方式，同样可以做出美味可口的食物。相比之下，烤箱需要在制作食物时使用大量油进行烤制，发胖是无法避免的。

2、食物加工种类不同：空气炸锅虽然在一些烘焙食物上不如烤箱丰富，例如面包、芝士蛋糕、布丁等甜品，这些只能使用烤箱烘焙。但对于大多数家庭而言，空气炸锅的上百种烘焙菜单基本上已经满足了需求。

3、清洁难度不同，烤箱需要清洗较大的烤盘，溅射在箱体内的油长时间还会形成污垢，清洁较为费劲。而空气炸锅在清洗方面相对较方便，一般只需取出锅底清洗即可。

4、耗电量区别：烤箱在制作食物的时候耗电量更高、需要的时间更长。

5、容量不同：烤箱的容量通常较大，适合满足较大家庭的饮食需求。相比之下，空气炸锅的容量相对较小，更适合偶尔烤制小食的需求。

6、时间不同：空气炸锅使用的时间要比一些烤箱所需时间少很多，从而提升了效率并节省了电能。

二、空气炸锅选购技巧分享

选择一款安全可靠的空气炸锅可以使大家在享受美食的同时能够保持健康。请谨记，在购买电器产品时要特别