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最近这段时间，杭州一直被断断续续的阴雨天围绕着，妙妈也是冻的瑟瑟发抖。

这两天的阴转多云，一丝乌花阳光虽然力道不足，但还是有心急的人，趁着这稀薄的阳光，把洗好的床单和被套拿出来晒。

毕竟这周就要过年了，年前的每一个晴天都不能白白浪费。

预计接下来这几天，都会有雨水围绕。目前看来，除夕和大年初一杭州也很有可能要泡在雨里了。

（图片来源：杭州天气网）

每年到了秋冬季，都是杭州一年中空气质量相对较差的季节。

前不久，杭州市生态环境局大气处处长陈健松发了一个朋友圈：大兵压境，注意防护。

原来，根据气象结果预测，近日江苏、安徽等地已出现较大面积中度至重度污染，而杭州受其影响，也将会带来年的第一场空气污染，最高级别可达到中度污染。

所以，妙妈还是要温馨提醒一下：如果家有呼吸道感染的老人或者小孩还是尽量减少户外活动的时间吧！

毕竟，冬季天气干燥，很容易出现嗓子干痒、咳嗽，引发感冒、鼻炎、肺炎，甚至出现呼吸不畅、缺氧、头晕的症状......

尤其在这种雾霾天气，呼吸系统自身的清理负担加重，以上症状会更加严重，尤其以下人群更容易中招。

最近身边不少朋友就出现了嗓子干痒、咳嗽感冒的现象。

办公室感冒频繁，回到家里老人孩子也是咳声不断。

那么，面对如此恶劣环境，我们应该怎么做呢？

首先，尽可能的为自己创造一个清新的空气环境，雾霾天外出时加强防护，远离二手烟、一手烟。

除此之外，中医认为，“肺为娇脏”，“温邪上受，首先犯肺”，而中医又一向讲究药食同源，在冬天通过食疗来养肺润肺也是一个很好的途径。

这里，妙妈就不得不向大家推荐一款在杭州人心目中的百年老方好物——胡庆余堂雪梨膏了。

“江南药王”胡庆余堂的知名度在杭州人心中自然是不用说了，而这款胡庆余堂的明星产品"胡庆余堂雪梨膏"更是遵循中医理论、传承胡庆余堂百年古法老方，每天喝一杯，嗓子变得不干不痒，很舒服。

清热、养肺、润燥，还能减少咳嗽、嗓子干痒侵袭的可能！

药典记载雪梨有生津、润燥、清热、化痰的功效。

胡庆余堂雪梨膏不像药那般苦得难以下咽，雪梨膏喝起来甜甜的、酸酸的，入口清爽，非常好喝。一勺下去嗓子润润的，瞬间舒服了不少~

大家一致好评，尤其是对咽炎患者、常年吸烟的烟民、受雾霾天气困扰的朋友来说，有非常好的润喉清肺等功效，老少皆宜！

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出自百年老字号，质量有保证

“江南药王”胡庆余堂，由“红顶商人”胡雪岩始创于年，有着年历史，地处杭州历史文化街区清河坊。

（图片来源于网络）

俗话说：“北有同仁堂，南有庆余堂。”

年胡庆余堂被国务院定为全国重点文物保护单位；

年，“胡庆余堂”被认定为浙江省首届知名商号；

年，胡庆余堂中药文化入围首批国家级非物质文化遗产名录、国药号也被商务部认定为首批中华老字号，也是全国唯一一家双国宝单位，这便是对产品质量最好的保证。

（图片来源于网络）

河北泊头鸭梨+贵州多晶黄冰糖

雪梨膏的主要原料，就是来自于鸭梨之乡、享誉中外的——河北泊头鸭梨。

泊头鸭梨因其个大、皮薄、多汁、形美、高糖著称于世，同时也是中国国家地理标志产品。

梨，素有“天然矿泉水”之称，是秋冬季节润燥少不了的宝贝食物。

《本草纲目》记载：“梨者，利也，其性下行流利。”药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。

配以贵州多晶黄冰糖，较原始冰糖，甘蔗原有成分保留较多，相对严格脱色的白色冰糖来说，营养更丰富，口感天然，含糖量更高。

中医认为冰糖性甘、平、归脾、肺经，具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。

口口相传，遵循古法七道工序

年制膏历史，口口相传古法七道工序，熬制过程并不复杂，但却要有足够的耐心和经验。

沿用胡庆余堂百年古法老方制作，这样熬出来的雪梨膏，口感丝滑润甜，对咽喉不适、感冒咳嗽等人群都有独特的功效。

（取自《胡庆余堂丸散膏丹全录》）

铜锅熬煮，熬制期间要不停地搅拌，以防糊锅，可以说连歇息一下的时间都没，经过数十个小时的熬煮方可成膏。

上好的雪梨膏必须经过7道古法工序，全程都是隔水干熬，期间不加一滴水，待雪梨膏变成棕色时，便大功告成。

往往要18斤的雪梨，才能熬制出1斤雪梨膏。

成品雪梨膏膏体浓稠醇厚、颜色发亮，有着比蜂蜜更加厚重的质感，用勺子舀起来，能拉起长长的、粘稠的丝。

多种吃法，男女老少皆宜

可冲泡或直接食用，一杯下肚，甘甜入心、润喉清肺，同时还有效减缓各种小疾病的诱发，男女老少都特别合适。

古法熬制的雪梨膏，建议几种吃法：

1.约2汤匙放入杯中，再用约10倍量热水冲饮，搅拌均匀后就可饮用了；2.直接抹在面包上吃；3.直接吃，甜甜的，含在嘴里嗓子会感觉很舒服。胡庆余堂百年老字号认证，男女老少都可以喝。尤其建议以下人群必备：处于雾霾、感冒咳嗽、烟嗓难受人群常喝：是药三分毒，一咳嗽就吃药，反反复复，好了又咳；治病要治根，润肺才是关键。喜食辛辣、油炸、烧烤类食品：易出现喉咙干痒、咽喉肿痛时，随时喝能够让咽喉保持清润的感觉。常年吸烟人士：如果你平时爱抽烟，清肺就更必不可少，长期吸入二手烟的人群也非常需要清除烟毒。长期用嗓者（教师、医生等）随身必备佳品。

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